لا تفكر ولا تحتار غير منتدانا لا تختار
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخولالاعلانات

شاطر | 
 

  طريقه تحضير المكرونة مع كرات الكفتة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
gogooo119
عضو جديد
عضو جديد


عدد المساهمات : 10
تاريخ التسجيل : 23/08/2011

مُساهمةموضوع: طريقه تحضير المكرونة مع كرات الكفتة    الثلاثاء أغسطس 23, 2011 11:29 am

المكرونة مع كرات الكفتة


مقادير الكفتة:


بيضة مخفوقة
عبوة (150 جم) حليب بودرة
كوب حبوب شوفان
نصف كوب بصل مقطع قطعا صغيرة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة شطة مطحونة
ربع ملعقة صغيرة بودرة ثوم
ربع ملعقة صغيرة فلفل
650 جم لحم بقري مفروم
ملعقة كبيرة زيت زيتون


مقادير الصلصة:


كوب كاتشب
كوب إلا ربع سكر بني
ربع كوب بصل مقطع
ربع ملعقة صغيرة بودرة ثوم


طريقة التحضير:


- امزجي الثمانية مقادير الأولى في إناء ثم فتتي اللحم فوق المزيج وقلبي جيدا. شكلي المزيج على هيئة كرات صغيرة حجم كل منها حوالي بوصة. ضعي كرات اللحم في إناء مدهون سطحه بالقليل من الزيت. اخبزي الكفتة غير مغطاة في فرن درجة حرارته 350 فهرنهايت لمدة تتراوح من 18-20 دقيقة أو إلى أن يختفي لون اللحم الوردي.
2- أثناء ذلك امزجي مقادير الصلصة في إناء. اغلي المزيج ثم اخفضي الحرارة قليلا واتركيه لمدة دقيقتين على النار مع التقليب المستمر. ضعي المزيج فوق الكفتة واخبزيها مرة أخري لمدة تتراوح من 10-12 دقيقة.
وتقدم مع المكرونة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Admin
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى


عدد المساهمات : 84
تاريخ التسجيل : 15/08/2011

مُساهمةموضوع: رد: طريقه تحضير المكرونة مع كرات الكفتة    الثلاثاء أغسطس 23, 2011 10:11 pm

ثانكس عالموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://buthain-alriisi.ahlamuntada.com
 
طريقه تحضير المكرونة مع كرات الكفتة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى بثينه الرئيسي الرسمي :: بثينه الاسرة والمجتمع :: بثينه الـــمـــطـــبـــخ الـــعــــربـــي-
انتقل الى: